Как вырастить съедобные кристаллы

Такой опыт выращивания кристалла очень прост и интересен. Тем более, что результат потом можно съесть!

Что вам понадобится:

Деревянная шпажка,
Прищепка,
Стеклянный высокий стакан,
1 стакан воды,
3-4 стакана сахара

Как делать:

Доведите воду до кипения и уменьшите огонь. Осторожно небольшими порциями засыпайте в воду сахар и тщательно перемешивайте до полного растворения.

Убедитесь, что в растворе не плавают отдельные кристаллики сахара.

Снимите сироп с огня. Осторожно обмакните деревянную шпажку в сироп, погрузив ее на 1/3. Слегка присыпьте сахаром.

Дайте сиропу остыть, перелейте его в высокий прозрачный стакан. Затем поместите палочку с прилипшими кристалликами сахара в стакан с сиропом и закрепите ее прищепкой, как показано на рисунке.

Поставьте стакан с палочкой в место, где его можно легко наблюдать, предупредите ребенка, что для того, чтобы кристаллы выросли, им нужен покой. Не нужно дергать и брать стакан в руки.

Для того, чтобы сформировался леденец потребуется от 3 до 7 дней.

Для того, чтобы кристаллы были разноцветными, можно в разные стаканы добавить пищевой краситель.