Карвинг из фруктов и овощей для начинающих Карвинг из фруктов и овощей для начинающих Кулинарный карвинг – фигурная резка по продуктам. Техника позволяет создавать съедобные шедевры, для праздничных столов. В отличие от овощной, фруктовой нарезки, для карвинга продукт не делят на мелкие части. Здесь требуется целостная поверхность, чтобы создать на ней различные узоры. В некоторых случаях сырье разрезают, но только для того, чтобы собрать в целостную композицию – корзинку с цветами и т.д. Обычно для создания кулинарных миниатюрных скульптур испол... Добавить в закладкиНазначить теги Секреты мастеров карвинга Секреты мастеров карвинга Плотные овощи теплыми будут пластичнее - не используйте сразу из холодильника, если хранили там. Фрукты, склонные к потемнению, сбрызгивают раствором уксуса или вымачивают в лимонном соке. Добавить в закладкиНазначить теги Карвинг из фруктов и овощей для начинающих: инструменты Карвинг из фруктов и овощей для начинающих: инструменты Карвинг - это искусство резьбы. Тысячи лет назад люди открыли для себя резьбу по дереву и совершенствовались в ней, постепенно расширяя перечень используемых материалов - кость, камень, металл... Овощи и фрукты вошли в этот список около семисот лет назад. Дело было в Таиланде на празднике плавучих фонариков. Царская служанка украсила свой кораблик ажурными фигурками из фруктов, точно имитирующими божественный цветок лотоса. Она не только получ... Добавить в закладкиНазначить теги Карвинг по мылу Карвинг по мылу Карвинг по овощам у нас в стране уже достаточно известен. А вот карвинг по мылу только начинает распространяться. Между тем, это интересное, доступное и мало затратное, в отличие от многих других видов, хобби. В результате получаются уникальные и очень красивые подарки, которым рады и дети. и взрослые, и старики; люди скромного достатка и те, кого уже удивить не чем. Сегодня я привожу здесь мастер-класс, как сделать рельефную резьбу по мылу ( или карвинг) Вот что у нас должно получиться ... Добавить в закладкиНазначить теги Мастер-класс по карвингу: преображение цукини Мастер-класс по карвингу: преображение цукини Цукини превращается в букет под легкой рукой истинного мастера. Добавить в закладкиНазначить теги Фруктово-овощное творчество Фруктово-овощное творчество После того, как налюбуетесь творением, его можно разобрать, приготовить и съесть. 3 Добавить в закладкиНазначить теги Потрясающий карвинг Потрясающий карвинг Карвинг - это необычное искусство вырезания декораций из овощей и фруктов, которое является привлекательным способом сервировки ресторанного стола и к тому же требует терпения, мастерства и навыка. В переводе карвинг – англ. curving (от curve, что означает резать) – «резная работа», «резной орнамент». Добавить в закладкиНазначить теги На грани творчества и кулинарии: мастер-класс по карвингу На грани творчества и кулинарии оказывается карвинг, когда рукоделия во всем процессе оказывается на самом деле намного больше, чем кулинарии. 1 Добавить в закладкиНазначить теги ← Предыдущая Следующая → 1 2Показаны 16-23 из 23
