Комплект "Фруктовый микс"
Комплект "Фруктовый микс" Лаконичность жгута делает его доступным для женщин любого возраста.
Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото для начинающих: часть 4
Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото для начинающих: часть 4 Автор Ксения Гесть. Зрительно яблоко делим пополам. Вам я вырезала полоску, для понятности. На одной из половинок находим середину и погружаем нож слегка углубляя. Чтобы было легче представить, мы как бы срезаем кожуру. Нужно, чтобы получилась половинка лепесточка. Затем с другой стороны делаем тоже самое, но надрезаем ровно до сделанных уголков. Нужно следить, чтобы лишнее не срезали. Получился листочек. Отступив от вырезанного 2-3 ...
Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото для начинающих: часть 3
Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото для начинающих: часть 3 Автор Ксения Гесть. 10) Украшение из овощей готово. Теперь можно приступать к оформлению фруктовой тарелки. Для этого нам необходимо нарезать половинку апельсина так, как описано выше. 11) Тоже самое проделываем с лимоном. Кстати, цветок из лимона очень хорошо подходит к рыбным продуктам. 12) Дальше разрезаем киви, как на фото. Можно украсить тарелку или разложить в таком виде на фрукты. 13) Сейчас самое мое любимое. Крылышки из яб...
Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото для начинающих: часть 2
Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото для начинающих: часть 2 Автор Ксения Гесть. Дальше можно продолжить в том же порядке, пока огурец не закончится. В серединку колокольчиков можно добавить полоски из перца или маслинки. 7) Также можно нарезать тонкие полосы из огурца и, сложив пополам не ломая, дополнить наше блюдо. 8) Постепенно мы переходим к луку. Что можно сделать из лука? Мы можем придумать из него кувшинку. Для этого лук нужно очистить, замочить в холодной воде, чтобы мы не плакали. Зат...
Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото для начинающих: часть 1
Фигурная нарезка из овощей и фруктов с фото для начинающих: часть 1 Автор Ксения Гесть. Карвинг (от англ. carving — «вырезание») — искусство художественной резки по овощам и фруктам, а также по дереву, льду и камням. Советы начинающему «карвингеру» 1. Не каждый фрукт, овощ подойдет для карвинга. Так, например, редис должен быть крупным и ярким, морковь — ровной и гладкой, апельсин — очень свежим. Яблоки лучше брать с гладкой кожицей, огурцы — ровные и с тёмн...
Мастер-класс по созданию букета из фруктов и ягод своими руками
Мастер-класс по созданию букета из фруктов и ягод своими руками В этом мастер-классе предлагаем вам попробовать себя в роли фуд-флориста. С помощью пошаговой фотоинструкции вы своими руками сможете собрать свой первый букет из фруктов и ягод. По специальной технике профессионалов. А еще поделимся личными советами о том, как составлять гармоничные композиции, выбирать фрукты и на что обратить внимание при сборке букета. Какие фрукты подойдут для съедобных букетов? Классической основой для букетов счита...
Полезная красота в технике карвинга
Полезная красота в технике карвинга Карвинг в кулинарии - это искусство художественной резки по овощам и фруктам. Пришло это искусство к нам из Юго-Восточной Азии. Японские повара, чтобы придать приготовленному блюду дополнительную привлекательность, прикрывали его красиво уложенными и искусно нарезанными листьями. Называли это искусство "мукимоно".
Нарезка фруктов на праздничный стол
Нарезка фруктов на праздничный стол Такая нарезка порадует и вас, и ваших гостей. Создавать такую красоту - настоящее рукоделие.
Фруктовые идеи для вашего праздника
Фруктовые идеи для вашего праздника Такая красота не кулинария, а рукоделие чистой воды.
Фруктовые помпончики
Фруктовые помпончики Такие декоративные помпоны хороши для придания оригинальности.
Идеи творческой подачи фруктов
Идеи творческой подачи фруктов Рукоделие это и красивая сервировка стола тоже.
